HOT ! ぽんた　　　正本　柳刃包丁　秀　刃渡り26cm

正本の柳刃包丁です。刃渡りは約26cmです。鋼材は不明です。(多分白鋼です。）柄は黒水牛柄です。秀の刻印です。片刃です。以前に出品していましたが気になる箇所がありましたので修正しました。錆や傷があったのですが殆ど修正しましたが平に細かな傷跡が少し残っています。切刃に小欠けが数個ありましたので小欠け処理で取ってありますが中央部の1箇所だけ先端でまだ見えています。（小欠け処理でスムーズに切れますので、通常使いや研ぎで消えて行くと思います。）気にならなければお薦め致します。小欠けも修正するたびに刃の鋼を減らすことになるのであまり研ぎ減らしたくないです。平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。全体的に綺麗ですので長く使えると思います。刃渡り26cmと使いやすいサイズですのでプロの方や一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約260mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.8mm●外寸415mm●重量160g#包丁 #柳刃 #正本 #26cm #鏡面。recolte レコルト 自動調理ポット スープメーカー ブラック 新品未使用。極SONS COCOpan Kappa(カッパ) オーブンセット＋グリッパー。極美品！ル・クルーゼ ココット・ロンド 白 ホワイト 22cm IH 両手鍋。⑤業務用　ミートスライサー。ルクルーゼ ココット エブリィ 20 クールミント 新品未使用。新品 KING 無水鍋 24。LE CREUSET COCOTTE EVERY 18cm オレンジ。Le Creuset 18cm オレンジ　ココットエブリー　インナー付き。ソト SOTO 調理器具 鍋 ステンレスヘビーポット GORA ST-950。R*Á様 ストウブ ブレイザーソテーパン 26㎝ ブラック。山本電気 万能粉ひき ニューよめっこさん Y-308B ミル　取説付。グリル鍋 EP-PX30-TA ブラウン 1300W。【未使用】STAUB ストウブ ココットラウンド 22cm ブルー 両手鍋。月光5瞳☆6日目に発送ですになります。STAUB ラ・ココット リネン　ホウロウ　鋳鉄　両手鍋 20cm クリーム色。包丁　大型刺身包丁　先丸型　尺ニ　本職用　鏡面仕上げ　切味抜群　箱付　未使用品。〔新品未開封〕レコルト　オートクッキングポット。JCM ICE SLICER かき氷機